神出鬼没のコーヒーショップ

常に出店している訳ではないけれど、ロビンソンモールやマーケットプレイスで神出鬼没で突然出店している仮設店舗です。

ここで注文できるコーヒーは、ここの売り物のコーヒー(選択不可)をドリップして入れてくれますが、本当に美味しいです!

久しぶりに、日本で飲む美味しいドリップコーヒーのようの味をたのしめました!

さらに、ちゃっかりと、

コピルクアが売ってます。

コピルクアとは、ジャコウネコ(ネコ科ではないそう)に丸のみさせたコーヒー豆を、ジャコウネコの体内で発酵して糞として排出されたコーヒー豆を使ったコーヒーで、日本でも50gで1万円近くする高級コーヒーです。

そんなコピルクアですが、このお店では50gで700ペソ程度(およそ1,500円)で販売されています!

売ってることは少ないのですが、250gのものもあります。普通のコーヒーが250gが300ペソに対して、コピルクアは3,425ペソ(7,000円ちょっと)で10倍超えです!

ちなみに、わたしも飲みましたが、、、普通のコーヒーの方が好きです(^^;)

香りを楽しむコーヒーのようです。

コピルクアの正しい飲み方は、ドリップするのではなく、熱湯にコーヒー粉をかき混ぜ、数分待って粉が沈殿してから、上の液体部分を飲むのですが、、、

最後のあたりに口に粉が入ってきて、ドリップして飲んでみたいと思いました。

いいお土産、または土産話しになると思います!

Dumaguete周辺!みんなの観光ガイド!!

フィリピン留学 B&D ENGLISH SCHOOL経営者Tatsu(Kikuchi)です!B&Dのより多くの生徒の皆さんに、より多くの様々な体験をしていただこうと思い作ったDumaguete(ドゥマゲッティ)周辺観光地案内HPです! 卒業した生徒からの情報提供や、私の経験をできる限りシェア出来るよう更新していきたいと思います! 「ここ良かったよ!」などあれば是非情報提供お願いします(^^)